Appareils et accessoires
Croustade gasconne aux pommes
Prép. 20min
Total 45min
6 parts
Ingrédients
-
6 pommes coupées en quatre
-
50 g de beurre et un peu pour le moule
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g d'armagnac et 1 c. à café pour la finition
-
10 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 part
Sodium
285.8 mg
Protides
3.7 g
Calories
2104.3 kJ /
501.2 kcal
Lipides
11.3 g
Fibre
4.5 g
Graisses saturées
6.2 g
Glucides
88.3 g
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